Mit Herz und Würze – schmiede1860 Menü in 3 Gängen

Besonders kreative Genussfreuden bieten wir regelmäßig Samstags als 3 Gang Menüs an, immer auch als vegane oder vegetarische Freude. Mit Herz und Würze - schmiede1860 Menü in 3 Gängen 38,50€ oder einzeln wählbar, HEUTE:  geschmorte Madeira Schweinebäckchen | gebratenes Welsfilet mit einem Schaum von Meerrettich & Roter Beete | würzig-vegetarisches Ragout von der Jackfruit […]

Mit Herz und Würze – schmiede1860 Menü in 3 Gängen

Besonders kreative Genussfreuden bieten wir regelmäßig Samstags als 3 Gang Menüs an, immer auch als vegane oder vegetarische Freude. Mit Herz und Würze - schmiede1860 Menü in 3 Gängen 38,50€ oder einzeln wählbar, HEUTE:  Confierter Schweinebauch | Wels im Wasabi-Nussmantel an Ponzu Sesam Sauce| veganer Hoisin-Seitan dazu Pak Choi und Schwarzwurzel Mousse 25,50 € […]